Cá hồi và trái cây không chỉ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà còn là sự kết hợp hoàn hảo cho những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Với hương vị béo ngậy từ cá hồi hòa quyện cùng vị ngọt thanh, tươi mát của các loại trái cây, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những món ăn độc đáo, hấp dẫn. Trong bài viết này, Co.op Online sẽ gợi ý cho bạn những cách kết hợp tuyệt vời giữa cá hồi và trái cây, giúp phong phú thêm thực đơn hàng ngày.
[ListProducts sku=”3583867,3583866″]
1. Giới thiệu về thương hiệu Co.op Select
Co.op Select là thương hiệu của hệ thống bán lẻ Sài Gòn Co.op, được ra mắt với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, giá cả hợp lý và phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hàng ngày. Co.op Select tập trung vào các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm, đồ gia dụng và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và thân thiện với môi trường.
Trong đó, cá hồi Co.op Select được sản xuất từ cá hồi Chile chất lượng cao. Sản phẩm tuân thủ quy trình sơ chế nghiêm ngặt, cấp đông bằng công nghệ IQF hiện đại, đảm bảo giữ trọn giá trị dinh dưỡng. Với hàm lượng dinh dưỡng giàu protein, omega-3, các vitamin, sản phẩm tốt cho sức khỏe trẻ em và người già.
2. Các món ngon từ cá hồi và trái cây
2.1. Mì Ý cá hồi sốt xoài
Đổi vị cho bữa ăn hàng ngày với món Mì Ý cá hồi sốt xoài thơm ngon và lạ miệng. Cá hồi béo ngậy kết hợp cùng nước sốt xoài chua ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Nướng cá hồi thỏi trong nồi chiên không dầu 8-10 phút đến khi cá giòn tan bên ngoài và mềm bên trong.
- Bước 2: Luộc mì Ý theo hướng dẫn trên bao bì.
- Bước 3: Chuẩn bị xoài chín cắt sợi và làm nước sốt từ xoài ép, thêm chút chanh và mật ong để tăng vị chua ngọt.
- Bước 4: Trộn mì Ý với nước sốt xoài, bày cá hồi nướng lên trên và thêm xoài cắt sợi để hoàn thành món ăn.
2.2. Sushi cá hồi cuộn bơ
Với sự kết hợp của cá hồi tươi ngon và bơ béo ngậy, Sushi cá hồi cuộn bơ là món ăn vừa dễ làm vừa bổ dưỡng giúp bữa ăn của bạn thêm phần đặc sắc.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Thái lát mỏng cá hồi phi lê.
- Bước 2: Chuẩn bị cơm sushi dẻo, trộn đều với chút giấm và đường cho thơm.
- Bước 3: Đặt cơm lên lá rong biển, xếp vài lát cá hồi, bơ chín và dưa leo tươi giòn lên trên.
- Bước 4: Cuộn sushi chặt tay và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Bước 5: Thưởng thức cùng nước tương Nhật và wasabi cay nồng để tăng hương vị.
2.3. Salad cá hồi dâu tây
Nếu bạn muốn thưởng thức một món salad giàu vitamin và khoáng chất nhưng vẫn ngon miệng thì Salad cá hồi nướng kết hợp với dâu tây tươi và bơ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Nướng cá hồi phi lê trong nồi chiên không dầu cho đến khi giòn rụm.
- Bước 2: Rửa sạch rau xà lách và dâu tây, bơ cắt lát vừa ăn.
- Bước 3: Trộn rau xà lách với dầu olive, giấm và chút muối.
- Bước 4: Bày cá hồi nướng, bơ và dâu tây lên đĩa salad đã trộn, rắc thêm hạt chia hoặc hạt điều rang nếu thích để thêm phần hấp dẫn.
2.4. Sandwich chuối cá hồi
Hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng đầy đủ dưỡng chất từ cá hồi giàu omega-3 và chuối giàu kali. Sự kết hợp này vừa lạ miệng vừa cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Nướng nhẹ cá hồi phi lê cho tới khi cá chín vàng, thơm ngậy.
- Bước 2: Cắt chuối chín thành lát mỏng.
- Bước 3: Phết một lớp bơ lạc hoặc phô mai lên bánh mì sandwich.
- Bước 4: Đặt cá hồi nướng và chuối lát lên trên, kẹp bánh lại và thưởng thức.
Với những gợi ý sáng tạo và hấp dẫn từ cá hồi, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị được những món ăn ngon miệng, đầy dinh dưỡng cho cả gia đình. Đặt mua cá hồi Co.op Select ngay tại Co.op Online để có nguyên liệu tươi ngon nhất với giá ưu đãi đặc biệt.
